团餐和食材配送数字化运营平台

团餐和食材配送

数字化运营平台

全方位赋能团餐经营管理，提升企业运营

效率、降低运营成本

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团餐和食材配送

数字化运营平台

全方位赋能团餐经营管理，提升企业

运营效率、降低运营成本

食堂承包+食材配送

数字化解决方案

全流程、数字化、升效率、降成本、减依赖

食堂承包+食材配送

数字化解决方案

全流程、数字化、升效率、降成本、减依赖

整体优势

从下单、计划、采购、仓储、物流、分拣配送，到经营日报、成本、价格管理、菜谱标准化、

供应商管理供应链，财务、经营管理分析报表等，全流程、数字化赋能团餐运营和管理。

经营终端类型

自营食堂(门店)类、经销(外配)类、外包加盟档口

自营终端根据经营条件

单独设置下单成本占比方式及比例，管控方式

终端价格管理

以商品成本价为基础，按品类设比例设固定金额，或叠加生成终端报价

货品管理

货品超交/分拣称重超拣比例、批次/保质期配送周期/成本分摊方式

项目终端物料来源属性管理

A、仓库集中采购分拣配送到终端

B、供应商直送终端

C、供应商分拣仓库配送到终端

D、终端临采/二采

终端计划部门管理

支持多计划部门

下一个

终端下单支持多种模式

A、依毛菜需求下单

B、依净菜需求下单

C、依标准菜谱下单(菜谱模式)

供应商管理

供应商供货品类、供货区域、供货终端设置、供应商自助报价、接单、对账等

采购价格管理

依要货需求进行询价、供应商根据询价进行报价、采购依报价进行比价/核价，选择最优供应商

高效的操作模式

系统操作全流程待办理模式，自动转单模式，异常业务提醒显示

智能分拣系统

智能分拣称重、打印标签、车辆管理、物流跟踪平台

最专业的品类与商品管理

支持自动编码/自动命名，多公开名称/俗称多计量单位，客商物料对照表

索证索票管理

按货品品类设置索票规则、依采购订单索证索票、依品类快速索证索票，自采部分自检报告

行业特色的销售结算模式(外配)

A、依发货单价结算

B、依人数餐标结算

专业的管理分析报表

自营终端汇总经营表 (月度) 自营终端经营分析日报表 (按公司、按具体终端、按区域等分析显示)

项目终端资料设置

终端计划部门设置：不同终端下单数据自动到相应采购

计划部进行汇总分析

自营终端经营参数指标设置：根据具体项目单独对日下单食材成本占比、营业费用占比设置，下单时超过比例后系统自动提醒管控，从而合理控制下单成本

终端配送价格

项目终端以采购价/商品成本价为基础，按品类设比例进

行加价后报价，设固定金额，或两种方案叠加生成项目终

项目终端以采购价/商品成本价为基础，按品类设比例进行加价后报价，设固定金额，或两种方案叠加生成项目终端报价单

菜品BOM

食堂按标准菜谱下单时需要设置菜品 BOM

根据食堂/终端设置菜谱

下单要货

PC端+手机APP+微信小程序下单

自营终端下单时，可控制食材成本占比，超标进行预警管控；可清楚看到每个品类的成本占比系数，方便重新调整下单食材比例

A、依毛菜需求下单

B、依净菜需求下单

C、依标准菜谱下单（菜谱模式）

自营终端与经销外配终端下单

供应商接单

支持供应商端：采购订单直接推送给供应商，方便快捷

供应商自助接单发货 / 自助打印送货单 / 自助调价 / 自助对账

智能分拣+标签

触摸屏电脑 + 电子称 + 打印机一体化；可移动的分拣平台

重分拣与免称重分拣模式；支持按项目、按供应商、按仓库分拣模式

分拣过程中需求数量有变化，会实时体现在商品增减分拣界面中，方便快速查看数量差异，重新分拣

配送管理

司机端APP 装车扫码确认

司机路线规划实时接收配送任务

后台实时在地图上查看司机位置、路径及配送情况

配送管理PC端车辆出车动态、位置、路线，一目了然

当日配送状态、发货出车动态

司机端APP

装车扫码确认

司机路线规划实时接收配送任务

后台实时在地图上查看司机位置、路径及

配送情况

配送管理PC端

车辆出车动态、位置、路线，一目了然

当日配送状态、发货出车动态

采购询价平台

A、根据需求汇总向供应商发起询价

B、根据具体品类、货品主动向供应商发起询价

可同时指定多家供应商进行询价

询价单：可随时查看监控供应商报价情况，哪些供应商已报价哪些未报价

根据报价情况推迟截至报价时间

供应商平台

向供应商发起询价后，供应商可在系统对询价进行响应、报价

供应商可对议价进行回复、确认

采购比价、议价：对供应商报价进行比较分析后向供应商发起议价

根据议价结果生成供应商价格政策

索证索票、食材溯源

索票规则设置：按品类设置

索证索票管理：索证索票规则设置，证件有效期到期提醒，支持自检报告上传

食材溯源：根据分拣标签打印溯源二维码，客户手机微信扫码展示商品溯源信息

公司经营看板

报表分析管理

自营终端汇总经营表(月度)自营终端经营分析日报表(按公司、按具体终端、按区域等分析显示)

食材溯源

根据分拣标签打印溯源二维码

客户手机微信扫码展示商品溯源信息

珠海市高新区湾创路88号港湾一号创意云端A栋6楼

公众号

视频号

抖音号

服务热线

7*12h 热线：

186-6699-6100、135-4490-9036、189-2697-2078、199-3741-4934

工作时间：

400-835-8836

友情链接：

南京乐鹰科技股份有限公司

燕诚智能设备制造有限公司

广东省团餐配送行业协会

珠海团餐配送产业协会

安徽团餐配送行业协会

东莞团餐配送协会

北京希恩机械设备有限公司

天烨食品机械有限公司

浙江翔鹰中央厨房设备有限公司

粤公网安备 44049102496811号

粤ICP备18105136号